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4 luglio, gaglianodicividale, hamburger, hotdog, indipendenceday, joebastianich, orsone, pannocchie
Orsone, il ristorante a Gagliano di Cividale di Joe Bastianich, ieri ha festeggiato l’Independence Day,una festa tutta americana nel giardino del Ristorante con buon cibo, vino, birra e musica.
La serata è apparsa subito interessante perchè appena entrati nel giardino abbiamo trovato Joe che durante la serata ha spillato birra, fatto foto con i presenti, suonato e cantato. Superando (ma non troppo) un grande imbarazzo, anch’io sono riuscita a fare una foto insieme a lui. Un’occasione così quando mi ricapita?
La cucina sia del ristorante che della Taverna l’avevo già provata lo scorso anno e sono sempre rimasta molto soddisfatta e anche in questa occasione” Orsone” non si è smentito. Eccellenti i mini hamburger preparati con carne di ottima qualità, accompagnati da mini pannocchie cotte alla griglia; gradevolissimi anche gli hot dog e i wurstel passati nella pastella di farina di mais. Anche la scelta dei vini e della birra è stata impeccabile così come la location. La festa, infatti, ha avuto luogo nel giardino dove si trova anche “l’orto di Lidia”, la mamma di Joe.
Non posso che ritenermi pienamente soddisfatta della serata e senz’altro spero che venga ripetuta anche il prossimo anno.
lericettedibaccos 